Батат — это сладковатый корнеплод родом из Южной Америки. Считается, что именно его, а не картофель Христофор Колумб привез в Европу в конце XV века. Тогда овощ называли «батата», а у испанцев это звучало как «патата», что недалеко от potato (с англ. «картофель»). В России батат впервые посадили в XIX веке на Черноморском побережье Кавказа. В нашей стране его чаще зовут сладкий картофель из-за внешнего сходства с самым популярным у россиян овощем. […]
