Day Archives

Кто не знает барбарис? Многим это растение знакомо с детства, а уж леденцы с аналогичным названием так и подавно. Считается, что о барбарисе знали уже во времена шумеров, ассирийцев и вавилонян. Упоминается о целебных свойствах растения даже на глиняных табличках, датируемых 650 годом н.э. Их нашли в библиотеке царя Ассирии Ашшурбанипала. Но что удивительно, в Европе кустарник появился лишь в XIV-XV веках, когда врачи стали перенимать искусство врачевания у арабских коллег. Европейцы […]

Нутрициолог рассказала, сколько хурмы можно съедать в день Stefan Tomic/istockphoto.com Хурма — любимое многими осеннее лакомство. Она богата полезными витаминами и веществами, защищает от ранних морщин и снижает риск сердечно-сосудистых заболеваний. Однако этот продукт может вызвать серьезные проблемы у организма, если им увлечься. В беседе с «СЭ» нутрициолог Лидия Квашнина рассказала, сколько хурмы можно съедать в день без вреда для здоровья. По ее словам, ягода имеет […]

www.istockphoto.com Креветки — это одни из самых древних жителей нашей планеты. 500 миллионов лет назад они уже населяли теплые моря, а в пищу их начали употреблять еще до нашей эры. Вместе с экспертом расскажем, как выбрать вкусные креветки, что из них можно приготовить и от каких болезней они помогают. Калорийность и БЖУ креветок Калорийность креветок составляет 87 ккал на 100 г. В 100 г: белков — 18,3 г; жиров — 1,2 г; углеводов — […]